1. Zijn er wettelijke definities van de diverse deelsectoren?
2. Ik ben niet ingeschreven bij het Bedrijfschap, kan ik nu wel deelnemen aan de BVH?
3. Bestaat er een Uniform Rekeningen Schema (URS) voor de horeca?
4. Ik heb mijn boekhouding uitbesteed, kan ik dan een persoon machtigen om gegevens in te laten voeren in de Bedrijfsvergelijking?
5. Ik heb een vraag over de BVH. Hoe kan ik het Bedrijfschap bereiken?
6. Worden mijn gegevens vertrouwelijk behandeld?
7. Wat gebeurt er met mijn gegevens?
8. Ik kom niet in het systeem: mijn inlognaam of wachtwoord is onjuist.
9. Kan ik mijn pincode wijzigen?
10. Ik ben mijn wachtwoord en/of inloggegevens kwijt? Wat moet ik doen?
11 Kan ik mijn gegevens met terugwerkende kracht invoeren?
12. Wat zijn de invoerverschillen met het oude Horeca Aanalyse Systeem?
13. Zijn er andere mogelijkheden om mijn gegevens in te voeren?
14. Ik zie in de kalender jaar, maand en kwartaal staan. Moet ik aan alle periodes meedoen?
15. Als ik per maand meedoe, moet ik dan de gegevens per kwartaal en/of per jaar afzonderlijk invoeren?
16. Als ik per kwartaal meedoe, moet ik dan de gegevens per jaar afzonderlijk invoeren?
17. Welke profielen zij beschikbaar?
18. Is er meer informatie over de invoervelden?
19. Ik heb geen personeel. Wat vul ik in?
20. Ik heb zelf geen personeel in loondienst maar ik maak wel gebruik van uitzendkrachten/payrolling.
21. Hoe bereken ik het aantal FTE?
22. Wat vul ik in als ik geen zalen heb?
23. Ik heb geen omzet logies. Wat vul ik in?
24. Moet ik de bezette kamers en bedden invullen?
25. Hoe bereken ik het aantal overnachtingen en bezette kamers in een hotel?
26. Kunt u mij per mail herinneren om de gegevens in te vullen?
27. Ik heb per ongeluk verkeerde gegevens ingevoerd.
28. Ik heb de cijfers bij de verkeerde periode ingevoerd.
29. Kan ik binnen mijn (franchise)keten onderlinge resultaten vergelijken?
30. Ik kan mijn gegevens niet vergelijken met de selectie. Hoe komt dat?
31. Ik krijg bij een aantal velden van e selectie geen cijfers/percentages te zien.
32. Kan ik vergelijken met andere bedrijven als ik bij een periode (jaar/maand/kwartaal) de cijfers niet heb ingevoerd?
33. Kan ik kwartalen/maanden binnen een jaar vergelijken?
34. Ik krijg de melding GUI expired. Wat betekent dit?
35. Als ik op de knop "afdrukken" klik, wordt er maar een gedeelte geprint.
36. Als ik op de knop "toon selectie" in grafieken klik, gebeurt er niets.
37. Kan ik de grafieken kopiëren naar een ander programma?
Helpdesk
Toch nog niet gevonden wat u zoekt? Mail of bel ons gerust. Wij staan klaar om u te helpen. U kunt mailen naar helpdeskbvh@kenniscentrumhoreca.nl of bellen met 079-3680707.
Antwoorden
1. Zijn er wettelijke definities van de diverse deelsectoren?
Nee. Er bestaan geen wettelijke definities van de diverse deelsectoren. Wel heeft het Bedrijfschap Horeca en Catering voor de diverse deelsectoren in de horeca een indeling opgesteld, die gebaseerd is op het product dat wordt verstrekt, op de specifieke ligging van het bedrijf en op een aantal andere onderscheiden kenmerken
2. Ik ben niet ingeschreven bij het Bedrijfschap, kan ik nu wel deelnemen aan de BVH?
Nee, alleen bedrijven die ingeschreven zijn bij het Bedrijfschap, kunnen deelnemen aan de BVH. Overige bedrijven kunnen gebruik maken van de rubriek "feiten en cijfers" op de website van het Bedrijfschap: www.kenniscentrumhoreca.nl
3. Bestaat er een Uniform Rekeningen Schema (URS) voor de horeca?
Ja. Het bedrijfschap Horeca en Catering heeft samen met de Nederlandse Vereniging van Horeca Administrateurs (NVHA), Hospitality Consultants en Horwath Consulting het Uniform Rekeningen Schema (URS) ontwikkeld. Het URS is een instrument dat op maat gemaakt is voor de Nederlandse horeca. Het is aan te raden om de administratie in te richten volgens het URS. Op deze manier kunt u op eenvoudige wijze deelnemen aan de BVH van het Bedrijfschap. U kunt gebruik maken van het schakelschema in de handleiding van de BVH, of het URS aanvragen via: helpdeskbvh@kenniscentrumhoreca.nl
4. Ik heb mijn boekhouding uitbesteed, kan ik dan een persoon machtigen om gegevens in te laten voeren in de Bedrijfsvergelijking
Geen probleem. Na het inloggen op 'Mijn Bedrijfschap" kunt u in het linkermenu bij "Gebruikers" eenvoudig een persoon toevoegen. Dat kan bijvoorbeeld een accountant zijn of een van uw medewerkers. Deze persoon krijgt dan automatisch zijn eigen inloggegevens toegestuurd. Wanneer u iemand machtigt tot het product BVH moet u er rekening mee houden dat u wel de pincode aan de betreffende persoon doorspeelt. Deze pincode is uniek en dient alleen voor het product BVH. Om beveiligingsredenen wordt er per vestiging maar één pincode afgegeven.
5. Ik heb een vraag over de BVH. Hoe kan ik het Bedrijfschap bereiken?
U kunt uw vraag sturen per mail: helpdeskbvh@kenniscentrumhoreca.nl of bellen met ons kantoor: 079 3680 707.
6. Worden mijn gegevens vertrouwelijk behandeld?
Uiteraard! U ontvangt een persoonlijke inlognaam, wachtwoord en pincode. De BVH is een beveiligd product. Buiten het Bedrijfschap heeft geen enkele organisatie inzicht in de informatie.
7. Wat gebeurt er met mijn gegevens?
Uw ingevoerde gegevens worden eerst 'gevalideerd'. Dit om te voorkomen dat er per ongeluk foutieve informatie in het systeem komt. Deze gegevens worden vervolgens gebruikt bij de berekening van de vergelijkingscijfers. Bij minder dan vijf deelnemers in een selectie worden gegevens nooit gepresenteerd.
8. Ik kom niet in het systeem: mijn inlognaam of wachtwoord is onjuist.
Voor de inlognaam geldt dat de eerste 4 karakters letters zijn en de overige cijfers. Het maakt niet uit of de vierlettercombinatie in hoofdletters of kleine letters is ingevoerd.
Het wachtwoord maakt nauwkeurig onderscheid tussen hoofdletters en kleine letters. Bij de eerste keer invoeren dient de code exact overgenomen te worden.
Na het inloggen kunt u uw wachtwoord eenvoudig wijzigen.
9. Kan ik mijn pincode wijzigen?
Ja. Binnen de BVH kunt u uw pincode wijzigen in een voor u eenvoudig te onthouden 4-cijferige code.
10. Ik ben mijn wachtwoord en/of inloggegevens kwijt? Wat moet ik doen?
U kunt uw inloggegevens en wachtwoord opnieuw aanvragen. Neemt u contact met ons op helpdeskbvh@kenniscentrumhoreca.nl/ 079 368 07 07
11. Kan ik mijn gegevens met terugwerkende kracht invoeren?
Graag! Dit is geen enkel probleem. De BVH gaat terug tot 1986. Ook in de jaren voor 2001 kunt u uw bedragen gewoon in euro's invoeren.
12. Wat zijn de invoerverschillen met het oude Horeca Analyse Systeem?
Ten eerste kunt u uw gegevens rechtstreeks op internet invullen en direct daarna vergelijken. Ten tweede zijn er enkele posten veranderd. Deze posten kunt u hier zien.
13. Zijn er andere mogelijkheden om mijn gegevens in te voeren?
Ja, 1. Geautomatiseerd, mits uw accountant of administratiekantoor een koppeling heeft met de BVH. Vraag dit na bij uw dienstverlener of neem hierover contact op met het Bedrijfschap: helpdeskbvh@kenniscentrumhoreca.nl / 079-3680 707.
2. Door het invulformulier BVH in te vullen en deze naar ons op te sturen. Dit formulier kunt u hier downloaden. Vermeld hierbij uw BvHnummer of uw inschrijfnummer op het formulier.
3. Door uw boekhouding op een andere manier naar ons te mailen/sturen. U kunt dit overleggen door contact op te nemen via helpdeskbvh@kenniscentrumhoreca.nl / 079-3680 707.
14. Ik zie in de kalender jaar, maand en kwartaal staan. Moet ik aan alle periodes meedoen?
Nee, u bent vrij om te kiezen voor welke periode u mee wilt doen aan de bedrijfsvergelijking. U kunt echter alleen vergelijkingscijfers raadplegen voor de door u ingevulde periodes.
15. Als ik per maand meedoe, moet ik dan de gegevens per kwartaal en/of per jaar afzonderlijk invoeren?
Dit hangt af van het gekozen profiel. Bij maandelijkse deelname telt de BVH uw gegevens per 3 maanden automatisch op tot het betreffende kwartaal. De gegevens zijn de dag volgend op de laatste invoer te zien. Voorwaarde is dat de profielen voor alle periodes gelijk en ingevoerd moeten zijn. De kwartalen worden alleen na het 4e kwartaal opgeteld tot jaar indien het profiel "globaal" of "gedetailleerd" is geselecteerd. Na elk kwartaal of jaar verzoeken wij u de gegevens op juistheid te controleren.
16. Als ik per kwartaal meedoe, moet ik dan de gegevens per jaar afzonderlijk invoeren?
Dit hangt af van het gekozen profiel. Als u de kwartaalgegevens in het profiel "alleen omzet" heeft ingevoerd moet u de gegevens nog per jaar apart invoeren. De kwartalen worden alleen na het 4e kwartaal opgeteld tot jaar indien het profiel "globaal" of "gedetailleerd" is geselecteerd. De profielen moeten voor alle periodes gelijk zijn en alle gegevens moeten zijn ingevoerd. De gegevens zijn de dag volgend op de laatste invoer te zien. Na het 4e kwartaal verzoeken wij u de gegevens nog op juistheid te controleren.
17. Welke profielen zijn beschikbaar?
Er zijn drie profielen beschikbaar: Het profiel dat u kiest is ook het profiel dat vergeleken kan worden.
- Alleen omzet: (alleen bij kwartaal en maand) hiermee kunt u enkel de omzetgegevens vergelijken
- Globaal: (jaar, kwartaal en maand) hiermee kunt u naast de omzetgegevens ook de kosten (totalen) vergelijken.
- Gedetailleerd: (jaar, kwartaal en maand) hiermee kunt u naast de omzetgegevens ook de kosten op gedetailleerd niveau vergelijken. Van belang hierbij is dat de omzet en inkoop dranken uitgesplitst ingevoerd moet worden. Kunt u deze niet uitsplitsen dan zult u de gegevens in het globale profiel moeten invoeren.
18. Is er meer informatie over de invoervelden?
Ja, deze kunt u vinden door met de muis op de Info-knop (i) te gaan staan.
19. Ik heb geen personeel. Wat vul ik in?
U kunt in het veld "Werknemers op de loonlijst incl. parttimers" een 0 invullen.
20. Ik heb zelf geen personeel in loondienst, maar ik maak wel gebruik van uitzendkrachten/payrolling.
Uitzendkrachten vult u in onder de post "betaling aan derden". De personeelskosten via payrolling voert u in onder "lonen en salarissen". Vergeet u niet om deze laatste groep medewerkers mee te tellen bij de berekening van het aantal FTE in uw organisatie.
21. Hoe bereken ik het aantal FTE?
Voor een goede bedrijfsvergelijking van de arbeidsinzet van de werknemers op de loonlijst, vragen wij u de full- en/of parttimers te herleiden naar fulltimers. De arbeidsinzet wordt dan uit gedrukt in arbeidsjaren oftewel Full Time Eenheden (FTE). Hiermee kunnen we uw “Omzet per kracht” en het “Loon per kracht” vergelijken met die van de vergelijkingsgroep.
Voorbeeld: men heeft 3 fulltimers, 2 parttimers, die allebei twee dagen per week werken, 2 parttimers die een halve dag per week werken. In totaal heeft u 5 FTE.
22. Wat vul ik in als ik geen zalen heb?
U kunt in het veld "m2 oppervlakte zalen" en bij "Omzet zalen" een 0 invullen.
23. Ik heb geen omzet logies. Wat vul ik in?
Alleen voor hotelbedrijven geldt een verplichte invoer van aantal kamers/bedden evt. aantal bezette kamers/bedden en de omzet logies. De overige sectoren slaan deze invoervelden over.
24. Moet ik de bezette kamers en bedden invullen?
Dit is niet verplicht. Wij adviseren u echter om zo gedetailleerd mogelijk gegevens in te voeren voor een optimale vergelijking.
25. Hoe bereken ik het aantal overnachtingen en bezette kamers in een hotel?
Aantal overnachtingen is de som van het aantal bezette bedden per nacht in de betreffende periode. Voorbeeld: in april overnachtten er elke dag 15 gasten in uw bedrijf, dan is het totaal aantal overnachtingen voor die maand 30*15 = 450.
Aantal bezette kamers is de som van het aantal verhuurde kamers per nacht in de betreffende periode. Voorbeeld: in april waren er elke dag 10 kamers verhuurd in uw bedrijf, dan is het totaal bezette kamers voor die maand 30*10 = 300.
26. Kunt u mij per mail herinneren om de gegevens in te vullen?
Ja, u kunt in de BVH de optie kiezen om periodiek een bericht te ontvangen.
27. Ik heb per ongeluk verkeerde gegevens ingevoerd.
Geen paniek! U kunt uw cijfers altijd (tussentijds) wijzigen.
28. Ik heb de cijfers bij de verkeerde periode ingevoerd.
Om de periode te laten verwijderen kunt u in het veld opmerkingen (zichtbaar via knop "Wijzig gegevens") verzoeken deze te verwijderen of u kunt contact met ons opnemen (helpdeskbvh@kenniscentrumhoreca.nl / 079-368 07 07.
29. Kan ik binnen mijn (franchise)keten onderlinge resultaten vergelijken?
Leden van een aangesloten (franchise)keten kunnen zich met de betreffende keten vergelijken. Om te weten te komen of uw (franchise)keten inmiddels is aangesloten bij de BVH verzoeken wij u contact op te nemen met uw hoofdkantoor of met het bedrijfschap Horeca en Catering (helpdeskbvh@kenniscentrumhoreca.nl / 079-3680 707.
30. Ik kan mijn gegevens niet vergelijken met de selectie. Hoe komt dat?
Indien er minder dan vijf bedrijven in de selectie zitten, dan wordt er geen vergelijking gepresenteerd om reden van anonimiteit en betrouwbaarheid. U kunt breder selecteren totdat er voldoende waarnemingen zijn om mee te vergelijken. Het aantal waarnemingen in uw selectie wordt getoond in een balk op het selectiescherm.
31. Ik krijg bij een aantal velden van de selectie geen cijfers/percentages te zien.
De ondernemingen binnen de selectie waarmee u vergelijkt, hebben een beperkter profiel gebruikt. Wanneer u bijvoorbeeld het profiel "gedetailleerd" heeft gekozen en de bedrijven in de selectie het "profiel "alleen omzet" hebben gekozen, dan zijn in de kolom van de selectie alleen de posten die behoren bij het profiel "alleen omzet" ingevuld. De andere posten blijven leeg. Overigens wordt in elke post tussen haakjes aangegeven hoeveel waarnemingen het betreft. Het kan zijn dat er een paar bedrijven (meer dan vijf) in de selectie wel een uitgebreider profiel hebben ingevuld. Deze cijfers worden dan wel getoond in de kolom van de selectie. Achter de cijfers is dan te lezen op hoeveel waarnemingen deze cijfers zijn gebaseerd.
32. Kan ik vergelijken met andere bedrijven als ik bij een periode (jaar/maand/kwartaal) de cijfers niet heb ingevoerd?
Nee, u kunt alleen vergelijken met perioden waarvoor cijfers heeft ingevoerd. U kunt uiteraard wel feiten en cijfers raadplegen op onze website: www.kenniscentrumhoreca.nl.
33. Kan ik kwartalen/maanden binnen een jaar vergelijken?
Nee, dat is op dit moment nog niet mogelijk. Als tijdelijke oplossing kunt u de kwartalen/maanden afzonderlijk exporteren naar excel.
34. Ik krijg de melding GUI expired. Wat betekent dit?
Als u binnen een bepaalde tijd niet actief met de bedrijfsvergelijking bezig bent, wordt u automatisch uitgelogd. U kunt dit scherm sluiten en via het invoerscherm de knop "Vergelijk gegevens" opnieuw de bedrijfsvergelijking opstarten.
35. Als ik op de knop "afdrukken" klik, wordt er maar een gedeelte geprint.
De printfunctie op de website is nog beperkt. U kunt beter uw vergelijking naar Excel exporteren en vandaar uit printen. De knop om te exporteren naar excel treft u rechtsboven in uw scherm aan.
36. Als ik op de knop "toon selectie" in grafieken klik gebeurt er niets.
Het maken van de grafieken kan enige seconden in beslag nemen. Dit is afhankelijk van de snelheid van uw PC en verbinding.
37. Kan ik de grafieken kopiëren naar een ander programma?
Ja, door op de grafiek te klikken en vervolgens via knippen/plakken deze te kopiëren.