Dagelijks Bestuur
| Voorzitter | mr. P.J. Biesheuvel |
| Directeur/secretaris | W. Spaink |
| 01-01-2009 t/m 31-12-2010 |
| Leden | Benoemd door |
| C.P. Hoogeveen | Koninklijke Horeca Nederland |
| drs. J.J.P.M. Thönissen | RECRON |
| B.C. Francooy | FNV Horecabond |
| A. Bruggeman | CNV BedrijvenBond |
Bestuur
| Voorzitter | mr. P.J. Biesheuvel |
| Secretaris | W. Spaink |
| Leden | Benoemd door | Plaatsvervangende leden |
| R.A. van As | Koninklijke Horeca Nederland | vacature |
| C.P. Hoogeveen | Koninklijke Horeca Nederland | vacature |
| F.C.P. van Rooij | Koninklijke Horeca Nederland | mr. M.L.W. Cordesius |
| drs. C.A. van Ekelenburg | Koninklijke Horeca Nederland | vacature |
| vacature | Koninklijke Horeca Nederland | vacature |
| drs. J.J.P.M. Thönissen | RECRON | M. Merks |
| B.H.W. Suyker | FNV Horecabond | K. Sentel |
| F. Wendelgelst | FNV Horecabond | mevr. M. van Boldrik |
| G.J.A. Kogelman | FNV Horecabond | K. Sentel |
| B.C. Francooy | FNV Horecabond | E.P. de Vries |
| A. Bruggeman | CNV BedrijvenBond | J.A.P. Daverschot |
| G.Verbeek | CNV BedrijvenBond | R.J.Gijsen |
Ministerieel vertegenwoordiger: mevr. mr. B.L.A. de Ruiter (Ministerie van Economische Zaken). Contactpersoon namens minister Sociale Zaken en Werkgelegenheid: mr. A. Velgersdijk. Toezichthouder namens de Sociaal Economische Raad: mr. I. Güveç.